Degustace a prohlídky
DEGUSTACE V MIKULOVĚ
Svět
pivních chutí
80min I Cena: 450,-
Nemáte rádi pivo? Tak to znamená, že jste ještě nebyli na naší
degustaci. Degustací Vás provede sládek a vysvětlí základní principy
vaření piva. V čem tkví záludnosti této, pro nás Čechy, milované
disciplíny? Jak se liší slady? A jak vlastně chutnají, než se z nich
stane pivo? Je tmavý ležák sladký? Co je IBU? Může pivo chutnat
přirozeně po banánech a přitom být bez banánů?V degustaci ochutnáme různé pivní styly i slady.
Vysvětlíme rozdílnosti mezi spodním / svrchním / spontánním kvašením.
U každého jednotlivého vzorku potom typickou charakteristiku. Co je předností a co se hodnotí. Jak má chutnat a na co si dávat pozor.
Součástí degustace je: 8 vzorků piva
Adresa: Venušina 1, Mikulov (Pivovar Mamut)
časová náročnost: 70-90min (dle množství dotazů)
Pivo vyvážíme do celého světa. Ale v Mikulově jsme doma. Rozšiřte své
obzory a poznejte třeba i pivo, kterému se říká pivní sekt! Sládek je
zkušený degustátor i ze zahraničních soutěží.
AKTUÁLNĚ NABÍZÍME:
Prohlídka provozu Wild Creatures (Dolní Dunajovice)
60min I Cena: 300,-
REZERVACE na degustaci ZDE
Nahlédněte pod pokličku výroby piv, kterými se slavily medaile na ZOH
2026! Projděte se místem, kde leží a zraje několit set dřevěných sudů s
pivem!
Výroba těchto piv patří mezi nejnáročnější vůbec. Do degustace zahrneme piva,
které naskladňují Michelinské restaurace nebo byly zařazeny do
nejlepších piv na světě.
Co vás čeká?
Prohlídka areálu výroby Wild Creatures
Věnovat se Vám bude zakladatelka a master blender Jitka Ilčíková
Ochutnáte 3 vzorky piv
Uslyšíte výklad člověka, který patří v tomto oboru ke světové špičce
Místo konání: Pivovar Wild Creatures, ul Mlýnská, Dolní Dunajovice
Časová náročnost: 1hod
NEVYHOVUJE? OZVĚTE SE!
Jste skupina 6 a více osob? Ozvěte se, domluvíme se individuálně.