Spontány a wildy

80min I Cena: 500,-

Jak chutnají piva, která zrají i několik let v dřevěném sudu? Co je na těchto pivech okouzlující? A proč se to vůbec dělá? Je rozdíl když se pivo vaří u nás a v zahraničí? Co to ovlivňuje?
Je to skupina piv, se kterými se pojí nekonečné množství zajímavých otázek. 
Společně si tuto problematiku projdeme, vysvětlíme a ochutnáme.
Pivo vyvážíme do celého světa. Ale v Mikulově jsme doma. Rozšiřte své obzory a poznejte pivo, kterému se říká pivní sekt!
Jeho výroba patří mezi nejnáročnější vůbec. Do degustace zahrneme piva, které naskladňují Michelinské restaurace nebo byly zařazeny do nejlepších piv na světě.
Součástí degustace je: 6 vzorků piva, drobné občerstvení

TERMÍNY DEGUSTACÍ

Jste skupina 6 a více osob? Ozvěte se, domluvíme se individuálně.

AKTUÁLNĚ NABÍZÍME:
Prohlídka provozu Wild Creatures (Dolní Dunajovice)

60min I Cena: 300,-

REZERVACE na degustaci ZDE

Nahlédněte pod pokličku výroby piv, kterými se slavily medaile na ZOH 2026! Projděte se místem, kde leží a zraje několit set dřevěných sudů s pivem!
Výroba těchto piv patří mezi nejnáročnější vůbec. Do degustace zahrneme piva, které naskladňují Michelinské restaurace nebo byly zařazeny do nejlepších piv na světě.

Co vás čeká?
Prohlídka areálu výroby Wild Creatures
Věnovat se Vám bude zakladatelka a master blender Jitka Ilčíková
Ochutnáte 3 vzorky piv
Uslyšíte výklad člověka, který patří v tomto oboru ke světové špičce
Místo konání: Pivovar Wild Creatures, ul Mlýnská, Dolní Dunajovice
Časová náročnost: 1hod
REZERVACE na degustaci ZDE

Svět pivních chutí

80min  I   Cena: 450,-

Prohlídka varny, vysvětlení základních principů jak se vaří pivo. V degustaci ochutnáme průřez pivními styly.
Vysvětlíme rozdílnosti mezi spodním / svrchním / spontánním kvašením.
U každého jednotlivého vzorku potom typickou charakteristiku. Co je předností a co se hodnotí.

Součástí degustace je: 8 vzorků piva, drobné občerstvení

Krásy Belgie

80min  I  Cena: 500,-

Belgie je mekkou piva…jak Belgičané říkají, pivo je součástí jejich DNA. Belgii zbožňuji a ráda se s vámi podělím o zážitky (nejvíc ze všeho o ty pivní). Na co se můžete těšit? Na trapisty, na pivo chutnající jako víno, na pivo z kláštera, ve kterém je pochován bratr císaře Karla IV.. a mnoho dalšího.

Součástí degustace je: 6 vzorků piva, drobné občerstvení